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食品表示・アレルギー表示はどう書く?ネットショップで確認しておきたいこと

2026年9月10日1分で読めますAIKOAI編集部

食品をあつかうネットショップでは、特定商取引法に基づく表記とは別に、原材料やアレルギーの表示も欠かせません。何をどこまで書けば十分なのか、迷ったまま公開してしまう方も少なくありません。表示は一度整えれば終わりではなく、原材料を変えたときや新商品を出すたびに見直す項目でもあります。

商品ページで確認しておきたい項目

原材料と添加物。 使っている原材料は使用量の多い順に並べ、添加物も分けて書きます。手作りで配合を少しずつ変える場合は、その都度表示も合わせて見直します。

アレルギー表示。 特定原材料を含む場合は、含まれていることが一目で分かる場所に書きます。原材料名の中に埋もれさせず、独立した項目として置くと見落とされにくくなります。

保存方法と賞味期限。 届いてからどう保存すればよいか、いつまでにどう食べればよいかを添えます。発送にかかる日数によって、賞味期限の目安も変わることがあります。

表示は「省く」より「迷ったら書く」を基準にすると安心です。

AIKOに相談しながら整える

使っている材料や作り方を話すだけで、AIKOが表示の下書きを一緒に整理します。最終的な表示の正しさは、食品表示法など公的な基準や専門家のご確認をおすすめします。

商品ページの整え方はサービス紹介、悩み別の進め方は活用シーンをご覧ください。EC運営のコツはAIWAY Groupのコラムでも取り上げています。AIKOAIは一般社団法人AIWAYが運営しています。

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